En esta ocasión, se busca aumentar el número de establecimientos dedicados a la preparación y venta de elote, además de ofrecer gran variedad de platillos y productos derivados del maíz este 13 y 14 de abril.
El próximo 13 y 14 de abril, los amantes del elote podrán disfrutar de la segunda edición de la Feria Municipal del Elote en San Luis Potosí. En esta ocasión el evento se llevará a cabo en el pasillo central del Parque de Morales, desde las 12:00 hasta las 20:00 horas.
La Feria Municipal del Elote es una iniciativa conjunta entre el H. Ayuntamiento de San Luis Potosí y la Secretaría del Bienestar de la capital, con el objetivo de promover la tradición culinaria local y ofrecer un espacio de convivencia para los habitantes y visitantes de la ciudad.
En la edición pasada, la feria contó con la participación de más de 20 establecimientos dedicados a la venta de elote, quienes ofrecieron una amplia variedad de platillos y productos derivados del maíz. Además, los asistentes también tuvieron la oportunidad de disfrutar de alimentos complementarios, tales como galletas, aguas preparadas, frappes, malteadas, café, pays, y, por supuesto, el tradicional pan de elote.
La Feria Municipal del Elote se ha convertido en un evento esperado por los potosinos y se espera que esta segunda edición supere las expectativas, con más establecimientos y diversidad de platillos productos derivados del maíz, ofreciendo una experiencia gastronómica única y celebrando la riqueza culinaria de la región.