Enrique Galindo señaló que el Ayuntamiento aún no recibe una convocatoria formal para participar en la celebración del 25 de agosto
El Ayuntamiento de San Luis Potosí no ha recibido hasta el momento una invitación formal para participar en el tradicional Día de la Garnacha de la Feria Nacional Potosina (Fenapo), actividad que los últimos años ha contado con la participación de la capital potosina.
El alcalde Enrique Galindo Ceballos explicó que tradicionalmente el municipio participa en esta celebración, que se realiza el 25 de agosto, fecha en la que se conmemora a San Luis Rey de Francia, llevando alimentos para ofrecerlos de manera gratuita a los asistentes.
Sin embargo, señaló que para poder participar se requiere una organización previa, debido a la cantidad de personas que suelen ser atendidas y a la logística que implica preparar y distribuir los alimentos.
“Yo pongo mi plan siempre sobre la mesa, como somos anfitriones de muchísima gente, entre 12 y 15 mil gentes las invitamos a comer de manera gratuita, conlleva una logística, un presupuesto, una organización.”
Galindo Ceballos lamentó que, a la fecha, el Ayuntamiento no haya recibido una convocatoria para integrarse a la celebración de este año.
“Al día de hoy me da mucha tristeza, pero no he recibido una convocatoria formal de participar el Día de la Garnacha el 25 de agosto.”
El alcalde señaló que el Ayuntamiento no puede simplemente presentarse en las instalaciones de la feria para organizar una actividad, pues se requiere establecer previamente fechas, horarios, espacios y la logística necesaria para atender a los asistentes.
“Yo no puedo llegar a casa de ustedes y decirle, voy a cocinar, me voy a meter al patio.”
Pese a que no ha sido convocado para participar directamente en la celebración gastronómica, Galindo aseguró que el Ayuntamiento mantiene su colaboración con la Fenapo mediante operativos de vialidad y seguridad a través de la Policía Municipal.