Con el frio que está azotando al territorio potosino, es imposible no pensar en un buen pan con café, por ello que te dejamos aquí las mejores panaderías para acompañar esta época de frío.
En los días de frío uno de los placeres más amenos es el de disfrutar un pan recién horneado acompañado de una taza de café.
Es por ello que aquí te dejamos una lista de las la panaderías más emblemáticas o imperdibles para disfrutar de un buen pan en esta temporada de frío.
– Panadería La Superior, la mas emblemáticas de SLP
La Superior es una de las panaderías más antiguas y reconocidas de San Luis Potosí. Sus orígenes se remontan a principios de los años 1900, cuando la familia Coulón Macho, de ascendencia francesa, fundó la panadería La Parisiense durante el Porfiriato. Tras la muerte de su creador, Emmanuel Coulón, el negocio enfrentó dificultades económicas que obligaron a rentar la marca original.
Fue en la década de los años 50 cuando la familia decidió abrir la primera sucursal de La Superior, dando inicio a una nueva etapa que con el tiempo se caracterizaría por la modernización de sus productos y la expansión de sucursales. Hoy en día, La Superior sigue siendo una parada obligada para generaciones de potosinos.
– La Cardona, tradición que se volvió costumbre
Ubicada en lo que hoy es el municipio de Villa de Pozos, La Cardona se ha convertido en una de las panaderías más queridas del estado. Su fama se debe a la variedad y sabor de sus panes dulces, pasteles y roscas, los cuales suelen recibir elogios constantes en redes sociales.
Tal ha sido su éxito que, durante años, fue común encontrar mesas improvisadas en calles de la capital donde se revendía pan de La Cardona, evitando así que los clientes tuvieran que trasladarse hasta el establecimiento original.
– Panadería Penny, sabor que se multiplica
Desde 1998, Panadería Penny ha conquistado el paladar de los potosinos con productos elaborados diariamente, entre los que destacan su pastel de zanahoria y su pastel de oreo.
Su primera sucursal se estableció en la avenida Ricardo B. Anaya, desde donde comenzó una expansión que hoy suma al menos seis sucursales en el estado.
– Nuevas propuestas que también hacen historia
Además de estas panaderías tradicionales, San Luis Potosí cuenta con establecimientos que han ganado prestigio en años recientes. El Molino Ruso Panadería Artesanal, en la zona de Lomas, destaca por su enfoque artesanal y recetas cuidadas; Panadería Dumas, también en Lomas, combina pan tradicional con propuestas modernas; mientras que Polska European Bakery and Chocolate ofrece una alternativa de inspiración europea con panes y chocolates especializados.
En el Centro Histórico, La Panadería del Virrey se suma a la lista de espacios donde el pan acompaña la experiencia cultural y turística de la ciudad.