Desde propuestas con temáticas interesantes hasta un cambio en la receta original, estas son las roscas de reyes más virales en San Luis Potosí .
Con la llegada de enero también inicia una de las tradiciones más esperadas: la partida de la Rosca de Reyes, una costumbre familiar que se celebra cada 6 de enero y que, con el paso del tiempo, ha adquirido un carácter cada vez más creativo y original.
Actualmente, esta celebración destaca por la aparición de roscas innovadoras, inspiradas en tendencias del cine, series de televisión e incluso en antojitos típicos de la gastronomía mexicana.
De manera tradicional, la Rosca de Reyes es un pan con forma ovalada, de sabor ligeramente cítrico gracias al toque de naranja, decorado en la parte superior con tiras de dulce, azúcar, frutos secos e higo deshidratado.
Sin embargo, hoy en día diversas panaderías y emprendedores han decidido darle un giro a esta receta clásica, reinterpretándola y adaptándola a nuevos gustos y propuestas. Por ello, aquí te presentamos algunas de las roscas más virales del momento en San Luis Potosí.
– ¿Cuáles son las roscas que están en tendencia en SLP?
En la capital potosina, la tradicional rosca de Reyes ha evolucionado y hoy en día se pueden encontrar versiones que van mucho más allá del pan clásico.
En diversas panaderías se han popularizado las roscas rellenas, con opciones como nata, cajeta, chocolate Carlos V o Nutella, ideales para quienes buscan un toque extra de sabor.
No obstante, algunas propuestas apuestan no solo por la variedad de sabores, sino también por la creatividad.
Varias panaderías y emprendimientos locales han comenzado a ofrecer roscas de Reyes tematizadas, convirtiéndolas en una opción más divertida.
Un ejemplo es la panadería local “Tri.gos”, que este año presentó una rosca inspirada en la serie de Netflix Stranger Things, decorada con los colores característicos de la producción e incluyendo figuras de sus personajes en lugar del tradicional Niño Dios.
Otra propuesta que llamó la atención fue la de la cafetería El Conejo y el Lobo, que lanzó roscas tematizadas con el anime Pokémon. Lo atractivo de esta idea es que, al partir la rosca, puede tocarte una figura de alguno de los tres Pokémon iniciales de la primera generación.
Sin embargo, una de las versiones más originales y sorprendentes es la rosca de Reyes elaborada con Zacahuil, un platillo típico de la Huasteca potosina.
Esta propuesta, que ha circulado en redes sociales, ha despertado curiosidad y entusiasmo entre los usuarios por su innovadora forma de fusionar la tradición local con la celebración del Día de Reyes.
Aunque se trata de un platillo salado y muy distinto a la rosca tradicional de pan, esta versión conserva la esencia de la costumbre, ya que también incluye figuras del Niño Dios, demostrando que la tradición puede reinventarse sin perder su significado.