Está medida busca promover hábitos alimenticios saludables y proteger apoyos económicos derivados de concesiones universitarias.
La Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) ha aprobado nuevos lineamientos que regulan la venta de alimentos al interior de sus campus, con el objetivo de fomentar una alimentación saludable entre los estudiantes y proteger la economía de las concesiones que operan en las instalaciones.
El rector de la UASLP, Dr. Alejandro Zermeño Guerra, explicó que esta medida busca evitar la proliferación de productos considerados “chatarra” y mejorar las condiciones alimenticias dentro de la universidad.
Además, enfatizó que los ingresos generados por las concesiones son fundamentales para el financiamiento de becas alimenticias y otros apoyos dirigidos al estudiantado.
“El reglamento tiene como finalidad ayudar a los estudiantes a no consumir alimentos chatarra y a no afectar las concesiones de las cafeterías porque de ese dinero salen las becas alimenticias”, expresó el rector.
Los nuevos lineamientos también contemplan medidas de seguridad como la revisión de mochilas o bolsas voluminosas, en caso de sospecha de que puedan contener productos para venta.
Estas acciones estarán a cargo del personal de vigilancia, con el propósito de garantizar el cumplimiento de la normativa.
Finalmente, el rector aclaró que la venta de comida en las inmediaciones de los campus es competencia de las autoridades municipales, aunque reiteró que desde la universidad se está impulsando una cultura de alimentación más saludable.
Con estas medidas, la UASLP busca no solo controlar el ingreso y venta de alimentos, sino también fortalecer el apoyo institucional a través de las concesiones, en beneficio directo de la comunidad estudiantil.