– Habrá una gran variedad de las gorditas tradicionales de maíz rojo, verde, amarillo, además de las dulces y saladas de horno.
Este domingo de celebrará en el municipio de Rioverde el primer festival de la gordita, donde negocios de distintas comunidades del municipio estarán ofreciendo este suculento antojito potosino con las características particulares que las hace únicas en toda la región.
El presidente municipal de Rayón, Pablo Berrones destacó que las gorditas de rayón de han convertido en toda una tradición, pues diariamente su crucero se llena no sólo de habitantes del municipio, sino de turistas y visitantes de municipios vecinos que acuden únicamente para degustar estás gorditas.
Las gorditas más tradicionales del lugar son las de los guisados típicos de la región: revoltillo verde, huevo rojo, chicharrón, calabacitas, nopalitos, barbacoa en salsa, tripitas, entre muchos otros.
El festival iniciará desde las 8 de la mañana en la plaza principal, hasta las 8 de la noche, además de la oferta gastronómica habrá exposiciones fotográficas y presentaciones de danza folklórica.