• Carne para asar y barbacoa entre lo más comprado.
Desde temprana hora de este 31 de diciembre las carnicerías de distintos puntos de la ciudad registran largas filas de personas que están a la espera de un turno para la compra de carne para la preparación de la cena para la cena de año nuevo.
De acuerdo a los carniceros de la zona metropolitana en este año la carne con mayor demanda para la cena de hoy es para la preparación de pozole, así como carne para asar y barbacoa.
Pese a la crisis económica que algunas familias enfrentan a causa de la pandemia, esta noche en particular, al igual que en Navidad, se desembolsa con mayor despreocupación respecto a la cena.
Asimismo, indicaron que por temporada la carne sube entre un 10 y hasta 20 por ciento, por lo que estimaron que una familia gasta en promedio de 400 hasta 800 pesos únicamente en la compra de carne para la cena del año viejo.