– Aunque el precio promedio de este básico alimenticio es de 19 pesos, algunas tortillerías lo comercializan hasta en 22.
Sigue la ola de incrementos en productos de la canasta básica y que son de alto consumo entre la población, pues en esta última semana el precio de la tortilla de maíz ya registra un nuevo ajuste y se vende entre los 19 hasta los 22 pesos en la zona metropolitana.
De acuerdo al Sistema Nacional de Integración de Información de Mercados (SNIIM), la tortilla de maíz se vende en promedio en 19 pesos.
Mientras que, la Profeco establece que el precio de la tortilla en los supermercados va desde los 12 pesos y en las tortillerías y tiendas de abarrotes el costo en promedio y máximo es de 19 pesos.
No obstante, existen algunas tortillerías y tiendas de abarrotes en la zona metropolitana que anteriormente ya vendían el kilogramo de este producto en el actual costo máximo, por lo que al realizar el más reciente ajuste el precio supera incluso los 20 pesos llegando hasta los 22.
De la misma forma, el costo del kilo de la tortilla de harina sufrió un nuevo aumento, pasando de los 34 pesos en promedio hasta los 38 pesos, esto a causa del encarecimiento de la materia prima tal como la harina de trigo y el huevo.